6次産業化・農山漁村発イノベーション研修
6次産業化に関心のある農業者や就農希望者等を対象に、流通・販売やマーケティング等に関する基礎知識を体系的に学ぶ研修です。
座学による基礎知識の習得のほか、現地視察による事例学習も行います。
- 研修
- 全10回程度
- 研修内容（予定）
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- 講義：6次産業化のはじめ方、6次産業化に必要な財務知識、食品衛生について ほか
- 視察：先輩農家訪問、農産加工実習 ほか
6次産業化基礎知識の学習（座学）
農産加工実習
現地視察の様子（加工商品の販売）
ビジネスプラン作成の演習