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【終了しました】新しい石川県立図書館で「いしかわビブリオマルシェ」を開催します!

新しい石川県立図書館で「地産地消」を目的に「買う・作る・食べる・学ぶ」をセットで体験できるイベントを開催します。テーマ食材は「ぶどう」です!様々な体験を通して、県産食材の魅力を再発見してみよう!  チラシはこちら

■日 時:令和4年8月27日(土)、28日(日)各日9:00~
■場 所:石川県立図書館(金沢市小立野2-43-1)
     屋外広場ほか
■内 容

県×味の素(株) 親子スイーツ教室  ※応募は終了しました

味の素(株)の調味料を使用した、和洋中の「ぶどう」スイーツ3品を講師の先生と一緒に親子で楽しく作ろう♪
★お申し込みはこちら :    https://forms.gle/v3GuEXyUvn3NEtq5A 締切:8月12日(金)※ 終了しました

メニュー (和)シャインマスカットの和クレープ
(洋)ルビーロマンのロールケーキ ※見学・試食のみ
(中)シャインマスカットの杏仁豆腐
日時
※内容はすべての回で同様
①8月27日(土)10:30~12:30
②8月27日(土)13:30~15:30
③8月28日(日)10:30~12:30
④8月28日(日)13:30~15:30
参加料 無料
対象 高校生以下の子どもがいる親子(1組4名まで) 各回4組16名
講師 加藤キッチンスタジオ 代表 加藤重和 氏

県産食材マルシェ

テーマ食材の「ぶどう」をはじめ、石川県産のおいしい旬の食材が並びます!新鮮な野菜を生産者から購入し、食材の魅力やオススメの食べ方を発見してみよう!
出店者:JA金沢市、JA金沢中央、JA加賀、まんで!farmers、ひらみゆき農園

HUM&Go# ぶどうフェア

館内カフェ「HUM&Go#」で、石川県のブドウを使用したドリンクを販売します!オーガニックの和紅茶を水出しで抽出し、石川県産の巨峰と共にソーダで仕上げたフルーティで真夏にぴったりのティーソーダです。

食べもの本棚

図書館のたくさんの蔵書の中から「ぶどう」や食材に関する本を展示。食べものの歴史や特長を知って、もっとおいしく食べよう!

ほか、県産食材PRブースの設置などを開催予定!
ぜひ「食と本のコラボ」を楽しみにお越しください!